Свято безпосередньо передує Великому посту і дозволяє “наїстися заборонених” продуктів досхочу.
В Україні прийнято святкувати одне із стародавніх і шанованих слов’янських свят – Масницю. Вона присвячена приходу весни. Масницю прийнято святкувати протягом усього тижня, і звичайно ж – пекти млинці.
Відразу після завершення свята починається Великий піст.
Масниця в 2020 році
Свято є перехідним і безпосередньо залежить від дати Великодня. У 2020 році останній припадає на 19 квітня.
Щоб дізнатися, коли буде Масниця, необхідно від дати Великодня відняти 48 днів. У цей день почнеться Великий піст. Саме тиждень перед цією датою і є Масницею.
У 2020 році перший день свята припадає на понеділок, 24 лютого, а останній – на неділю, 1 березня.
Традиції Масниці
Головним символом свята є млинці. З ними пов’язана частина традицій і вірувань. Так, вважається, що перший млинець необхідно віддати птахам, як данину покійним родичам.
Якщо млинці в свято виходять смачними і красивими, то і рік буде хорошим. А ось занадто товсті або невдалі частування пророкують негаразди.
Також прийнято готувати оладки, пироги, сирники, булочки або пампушки тощо. В останній день традиційною стравою на столі вважається яєчня.
Кожен день Масниці має свою назву і традиції.
- День перший – зустріч. Саме в цей день, у початок Вузькою Масляної, прийнято зустрічати гостей, пекти перший млинець і споруджувати опудало Масляної з підручних матеріалів, соломи і старих речей. Крім того, в понеділок було прийнято ходити в гості до сватів і обговорювати подробиці майбутнього святкування: час, місце і склад гостей.
- Другий день – Загравання. Прийнято веселитися і кататися на санках.
- Третій день – Ласунка. Потрібно приготувати безліч страв і пригощати ними гостей.
- Четвертий день – Розгул. Вважається, що веселитися потрібно з ранку до вечора.
- П’ятий день – Тещині вечірки. Зять готує вечерю для тещі з тестем і приймає їх у своєму будинку.
- Шостий день – Посиденьки зовиці. Невістка приймає своїх батьків і батьків чоловіка.
- Сьомий день – Прощена неділя. Необхідно попросити вибачення у всіх, перед ким ви винні, а також пробачити тих, хто образив вас, тих людей, перед яким ви завинили. У цей день прийнято спалювати солом’яне опудало.
Протягом тижня в закладах професійної (професійно-технічної) освіти міста Харкова та Харківської області проведені тематичні заходи.